Name: Фина сол от Геранд с билки за салати, Artisans du Sel, 200 гр
SKU: 7C6JT
Price: 5.45 EUR
Availability: InStock

Фина сол от Геранд с билки за салати, Artisans du Sel, 200 гр

0 out of 5

( Все още няма отзиви. )

5.45 €

Фина сол от Геранд с лук, босилек, магданоз и шнит лук – готова подправка за салати, разядки и студени сосове.
Тегло	200 гр
Марка	Artisans du Sel
Производител	Artisans du Sel, Льо Кроазик, Франция
Вид	Морска сол с билки за салати
Произход	Геранд, Франция
Състав	Фина морска сол от Геранд (95%), лук, босилек, магданоз, шнит лук (5%)

Код: 7C6JT Категория: Морска и хималайска сол

Добави в желани

Описание
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Допълнителна информация
Brand
Отзиви (0)

Описание

Продукт	Фина сол от Геранд с билки за салати, Artisans du Sel, 200 гр
Описание	Spécial Salade – занаятчийска гурме смес, която едновременно осолява и придава свеж градински аромат. Основата е фината нерафинирана сол от Геранд, Бретан, а към нея е добавен балансиран микс от лук, босилек, магданоз и шнит лук. Билките се добавят без топлинна обработка, за да запазят свежия си аромат. С една щипка заменяте лука, магданоза и босилека наведнъж.
Вкус и аромат	Лек, свеж и леко пикантен средиземноморски вкус, в който лукът и билките се допълват, без да доминират над морския характер на солта.
Характеристики	✓ 95% фина морска сол от Геранд ✓ 5% лук, босилек, магданоз и шнит лук ✓ Нерафинирана сол ✓ Билки без топлинна обработка ✓ Без консерванти, глутамат и изкуствени аромати ✓ Без противослепващи агенти
Употреба	За зелени салати, домати с моцарела, краставици и винегрети със зехтин и лимон. За хумус, гуакамоле, крема сирене, млечни салати и брускети. Щипка преди сервиране върху печени картофи, гриловани тиквички, омлети, бъркани яйца и леки рибни филета.
Съхранение	На сухо място, далеч от влага и пряка слънчева светлина. След отваряне дръжте опаковката добре затворена, за да запазят билките аромата си. Срок на годност и партида – отбелязани на опаковката.
Производител	Artisans du Sel, Льо Кроазик, Франция Вносител: Холиста Експрес ЕООД, София

Билки и зеленчуци	Лук, босилек, магданоз, шнит лук
Обработка	Нерафинирана сол; билките са без топлинна обработка
Без	Консерванти, глутамат, изкуствени аромати и противослепващи агенти
Подходяща за	Вегани
Кулинарно приложение	Салати, винегрети, хумус, гуакамоле, брускети, яйца, картофи, риба

Допълнителна информация

Тегло	0.200 кг
Произход	Франция

Brand

Artisans du Sel

Марка	Artisans du Sel, Льо Кроазик, Франция
„Занаятчиите на солта“	Artisans du Sel в превод означава „Занаятчиите на солта“. Компанията е основана през 1999 г. от солевар от Геранд и неговото семейство, с идеята да споделят с ценителите солта, която сами добиват по традиционния начин.
Семеен бизнес	Днес компанията се ръководи от брат и сестра – Мереди и Готие Ферар, родени и израснали на полуострова Геранд. Те продължават семейната традиция с уважение към занаята и природата.
Льо Кроазик	Седалището на компанията е в Льо Кроазик – живописно пристанищно градче на атлантическия бряг на Франция, в съседство с прочутите солници на Геранд.
Солниците на Геранд	Солниците на Геранд са създадени преди около 2000 години и до днес са сред най-известните в света. Солта се добива по занаятчийски методи, предавани от поколение на поколение.

Ръчен добив	Цялата сол се събира на ръка, по традиционния занаятчийски начин, в сезона от май до септември, когато слънцето, вятърът и сухият въздух кристализират морската вода в басейните.
Fleur de sel	Fleur de sel се образува по повърхността на водата и никога не докосва глината на дъното – затова кристалите ѝ са светли и деликатни. След прибирането отлежава и се суши по естествен път около две години.
Без компромиси	Солите не се сушат при висока температура и не съдържат добавки. Фината сол се получава чрез естествено пресяване, без смилане, за да запази кристалите в естествения им вид.
Защитен произход	Продуктите носят защитено географско указание (ЗГУ) „Sel de Guérande“ / „Fleur de sel de Guérande“, което гарантира произхода и традиционния начин на добив.
Собствено производство	Солта се добива от самата компания – от солницата до опаковката, с пълен контрол върху качеството на всеки етап. Продуктите са подходящи и за вегани.