Name: Гурме масло от тиквено семе Extra Virgin La Compagnie des Saveurs, 240 мл
SKU: DLVPC
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

Гурме масло от тиквено семе Extra Virgin La Compagnie des Saveurs, 240 мл

0 out of 5

19.00 €

От изисканата гама на Maison Guénard, това масло от тиквено семе изненадва с необичайно наситения си, плодов характер.
Разфасовка	240 мл
Марка	La Compagnie des Saveurs (Maison Guénard), Франция
Съставки	100% масло от тиквено семе (Cucurbita)
Метод	Студено пресоване, нерафинирано

Описание

Накратко	Гурме масло от тиквено семе от Maison Guénard — изразителен, плодов характер и характерен тъмнокафяв цвят с червеникави отблясъци.
Вкус и аромат	Наситен вкус с плодови нотки — необичайно и изненадващо интензивно за масло от семена.
Как се създава	Получава се чрез просто студено пресоване на семената, без допълнителна обработка, за да се запазят оптималните хранителни качества на маслото.
В кухнята ви	Необичаен избор, който ще преобрази класическите ви рецепти — особено дресинги за салата, но и печени тиквени ястия с яйца и сметана.

Подходящо за	Ценители на необичайните гурме масла, търсещи изненадващ и наситен вкус за дресинги и есенни ястия.
Хранителни стойности на 100 мл	Енергийна стойност: 3700 kJ / 884 kcal Мазнини: 100 г от които наситени мастни киселини: около 18 г Въглехидрати: 0 г от които захари: 0 г Белтъчини: 0 г Сол: 0 г
Съхранение	Съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. След отваряне затваряйте плътно.
Качество и стандарти	Произведено от Maison Guénard (La Compagnie des Saveurs) — маслобойна с история от 1824 г., член на Collège Culinaire de France.

Тегло	0.250 кг
Произход	Франция

Марка	La Compagnie des Saveurs (Maison Guénard, Soléou)
Компания	La Compagnie des Saveurs S.A.S., Франция
Maison Guénard – от 1824 г.	Маслобойната Maison Guénard е основана през 1824 г. в Ноайе сюр Шер, край долината на Лоара. През 2024 г. тя отбелязва 200 години традиция в производството на гурме масла от ядки и семена.
Две традиции	Компанията обединява опита на две френски марки – гурме маслата Maison Guénard и био зехтините Soléou от Салерн, Прованс.
Продукти	Около 20 вида екстра върджин масла от ядки и семена – орех, лешник, бадем, кашу, шамфъстък, тиква, сусам, арган, авокадо и др., както и моносортови зехтини от Прованс като Aglandau.

Занаятчийско производство	Ядките се натрошават, леко се изпичат и се пресоват студено, след което маслото се филтрира – по метода, усъвършенстван от два века.
Френски суровини	Голяма част от суровините са от Франция – например орехите и лешниците са от региона Солон.
Екстра върджин	Маслата са от първо студено пресоване, без рафиниране – запазват пълния аромат и характерния вкус на ядките.
Отговорност	Компанията насърчава биологичното земеделие и устойчивите практики, включително отговорни опаковки и ограничаване на въглеродните емисии.