Name: Био маслиново масло Vafis, Extra Virgin
SKU: H4R2F
Availability: InStock

Био маслиново масло Vafis, Extra Virgin

0 out of 5

Price range: 6.50 € through 80.00 €

От легендарната долина Месара, дом на маслиновата култура от хилядолетия, Vafis носи автентичния характер на остров Крит.
Разфасовки	250 мл, 5 л
Произход	Долината Месара, Ираклион, Крит, Гърция
Сорт маслини	100% Короники
Киселинност	Изключително ниска (под стандарта за категорията)
Метод	Студено пресоване, от биологично земеделие

Разфасовка - мл.

Описание

Накратко	Био Extra Virgin зехтин от критската марка Vafis, произведен от сорт Короники в долината Месара — автентичен характер и изключително ниска киселинност.
Вкус и аромат	Балансиран, чист вкус, типичен за критските маслини — свеж и наситен, без излишна горчивина.
Как се създава	Произвежда се от 100% маслини сорт Короники, отглеждани по биологичен начин в долината Месара, Крит. Всяка реколта се пази отделно, без смесване на различни периоди на бране, за да се запазят уникалните характеристики на всяка партида.
В кухнята ви	Универсален избор за сурова консумация и готвене — салати, месо, зеленчуци и традиционни критски ястия.

Подходящ за	Домакинства, търсещи автентичен критски зехтин от биологично земеделие, както за ежедневна употреба, така и в по-голямо количество.
Хранителни стойности на 100 мл	Енергийна стойност: 3700 kJ / 884 kcal Мазнини: 100 г от които наситени мастни киселини: 14 г Въглехидрати: 0 г от които захари: 0 г Белтъчини: 0 г Сол: 0 г
Съхранение	Съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. След отваряне затваряйте плътно.
Качество и стандарти	Сертифициран биологичен продукт. Произведен от Vafis (Antonis Nikitakis) в легендарната долина Месара, дом на маслиновата култура на остров Крит от хилядолетия.

Марка	Vafis
Компания	Vafis A. & G. Nikitakis P.G., Сивас, Месара, о. Крит, Гърция
Около 100 години	Историята започва в село Сивас в долината Месара, където дядото Антонис Никитакис основава малка маслинова мелница – първо за нуждите на своето семейство и съседите.
Три поколения	Знанието се предава от баща на син, а днес семейната традиция продължава внукът – също Антонис Никитакис – заедно със съпругата си Яна Свиринаки.
Месара	Маслиновите насаждения на семейството са в района на Фестос, в сърцето на Месара – древна плодородна долина, смятана за една от най-добрите зони за зехтин в Гърция.

PDO Месара	Зехтинът Vafis PDO Messara носи европейския знак за защитено наименование за произход – гаранция, че е отгледан и произведен в долината Месара.
Коронейки	Зехтинът е от критския сорт Коронейки – с плодов аромат, лека горчивинка и приятна пикантност.
Семейна грижа	Семейството лично се грижи за дърветата и следи всеки етап – от беритбата до бутилката – с уважението към маслиновото дърво, предавано от три поколения.
Гама	Зехтин екстра върджин, Premium, PDO Месара, био зехтин и овкусени зехтини с билки.