Маслиново масло Molino с натурален аромат на босилек O-Med Extra Virgin, 250 мл

11.00 €

От маслиновите горички на южна Испания, Molino съчетава мекия характер на сорта Арбекина със свежестта на естествен босилек.
Разфасовка 250 мл
Произход Южна Испания (Гранада)
Сорт маслини Арбекина, с естествен аромат на босилек
Киселинност До 0,8%
Метод Агрумато — съвместно пресоване на маслини и пресен босилек

Описание

Накратко Molino Basil е ароматизиран Extra Virgin зехтин от испанската марка O-Med, при който маслини сорт Арбекина и свеж босилек се пресоват заедно, за да се получи естествен, интензивен аромат.
Вкус и аромат Мек и плодов основен характер, обогатен с наситен, но балансиран аромат на босилек — достатъчно изразителен, за да се усети, без да доминира.
Как се създава Произвежда се по традиционния метод „агрумато“ — маслини сорт Арбекина, бран в средата на ноември, се смилат едновременно със свеж босилек, вместо ароматът да се добавя допълнително след пресоването.
В кухнята ви Идеален като финален щрих върху паста, пица, печени зеленчуци или като сос за потапяне на хляб — а изненадващо добре допълва и сладолед и десерти.

Допълнителна информация

Подходящ за Ценители на ароматизираните зехтини, търсещи универсален финален щрих за салати, паста, гурме ястия и дори десерти.
Хранителни стойности на 100 мл Енергийна стойност: 3700 kJ / 884 kcal
Мазнини: 100 г
от които наситени мастни киселини: 14 г
Въглехидрати: 0 г
от които захари: 0 г
Белтъчини: 0 г
Сол: 0 г
Съхранение
Тегло 0.250 кг
Произход

Brand

O-Med

МаркаO-Med
КомпанияVenchipa S.L., Акула / Вентас де Уелма, Гранада, Андалусия, Испания
Семейна традицияO-Med е млада семейна компания, която продължава опита и традициите в отглеждането на маслини, завещани от бащата – Хуан де Диос.
Нивата и мелницатаМаслиновите насаждения и собствената маслобойна се намират в малкото село Акула, в провинция Гранада.
ПризнаниеПрез реколта 2024/2025 зехтинът на компанията печели специалната награда „Alimentos de España“ на Министерството на земеделието на Испания – за най-високата оценка на сляпата дегустация в страната.
От нивата до бутилкатаКомпанията отглежда маслините, добива зехтина в собствена маслобойна, бутилира го и го продава – с пълен контрол на всеки етап.
СортовеМоносортови зехтини от Пикуал, Арбекина и Охибланка, всеки със своя характерен вкус.
Оптимална реколтаМаслините се обират в точния момент на зрялост и се пресоват студено, за да се получи зехтин с интензивен плодов аромат.
Знак QvExtraO-Med е съосновател на асоциацията QvExtra и носи нейния знак за качество – един от най-строгите в Испания за зехтин екстра върджин.
УстойчивостНасажденията се обработват по интегриран, щадящ природата метод, а маслиновите костилки се използват като биомаса за зелена енергия.

Отзиви

Все още няма отзиви.


Бъдете първият написал отзив за “Маслиново масло Molino с натурален аромат на босилек O-Med Extra Virgin, 250 мл”

Свързани продукти