Name: Кафе на зърна Dallmayr Home Barista Intenso - 1.0 кг
SKU: HQF41
Price: 22.10 EUR
Availability: InStock

Кафе на зърна Dallmayr Home Barista Intenso – 1.0 кг

0 out of 5

22.10 €

Вид продукт	Кафе на зърна Dallmayr Home Barista Intenso
Интензитет	9/10
Степен на изпичане	Много тъмно / Южноевропейско изпичане (Dark Roast)
Сорт кафе (Състав)	Арабика и Робуста
Нетно количество	1.0 кг
Вкусов профил	Изключително плътен, наситен и мощен вкус с пикантни нотки и плътен устойчив каймак

Код: HQF41 Категории: Кафе, Кафе на зърна

Описание

Параметър	Описание на продукта
Наименование	Кафе на зърна Dallmayr Home Barista Intenso, 1.0 кг
Характеристики и същност	Dallmayr Home Barista Intenso е създадено за почитателите на наистина силните и ударни кафе изживявания. Блендът съчетава висококачествени зърна Арабика и Робуста, подложени на дълго и тъмно изпичане, което напълно редуцира киселинността и разкрива експлозивен, плътен и интензивен характер.
Кулинарни приложения	Перфектната основа за силно сутрешно еспресо, ристрето или богати млечни напитки (капучино, лате макиато), които изискват силен кафеен вкус, прерязващ млякото.
Съхранение	Да се съхранява на сухо и хладно място в добре затворена опаковка.

Категория / Параметър	Препоръка / Стойност	Практически съвет
Подходящо за уреди	Автоматични кафемашини, Еспресо машини (ръкохватка)	Отлично представяне при високо налягане и бърза екстракция
Препоръчителна едриня на смляване	Фина до средна	Гарантира плътен каймак и максимално плътно тяло в чашата
Оптимална температура на водата	90°C – 92°C	Осигурява перфектен баланс без излишна горчивина
Пакетаж и защита	1.0 кг пакет с еднопосочен клапан	Гарантира дълготрайно запазване на аромата и свежестта

Тегло	1 кг
Произход	Германия

Марка	Dallmayr
Компания	Alois Dallmayr KG, Мюнхен, Германия
Над 300 години история	Началото е поставено през 1700 г., когато мюнхенският търговец Кристиан Райтер открива магазин за деликатеси. Около 1870 г. собственик става Алоис Далмайр, чието име компанията носи и до днес.
Семейство Рандлкофер	През 1895 г. магазинът е купен от Тереза и Антон Рандлкофер. Компанията и до днес е семейна собственост на фамилия Рандлкофер.
Доставчик на кралския двор	Деликатесният магазин на Dienerstraße в старата част на Мюнхен получава 15 титли на доставчик на кралски дворове и е сред най-известните деликатесни магазини в Европа.
Кафето	През 1933 г. в магазина е открит специализиран отдел за кафе, а днес кафето Dallmayr – и особено легендарното Prodomo – е сред най-обичаните марки кафе в Германия.

Традиция в кафето	Близо век опит в подбора, смесването и изпичането на кафе – от класически филтърни купажи до кафе на зърна за еспресо.
Подбрани зърна	Dallmayr подбира висококачествени зърна от водещите райони за отглеждане на кафе по света и ги изпича за всеки купаж поотделно, за да постигне характерния си вкус.
Prodomo	Емблематичният купаж Prodomo е от подбрана арабика, чиито зърна преминават през специален процес на почистване с пара, за да е вкусът по-мек и деликатен.
Семейна гаранция	Като семейна компания с над 300-годишна история, Dallmayr поставя качеството над всичко – името на марката е синоним на мюнхенски деликатес.