Name: Гурме арганово масло Extra Virgin La Compagnie des Saveurs, 240 мл
SKU: HRDHW
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Гурме арганово масло Extra Virgin La Compagnie des Saveurs, 240 мл

0 out of 5

45.00 €

От изисканата гама на Maison Guénard, това арганово масло пренася автентичния вкус на Мароко с изключителна кулинарна универсалност.
Разфасовка	240 мл
Марка	La Compagnie des Saveurs (Maison Guénard), Франция
Съставки	100% арганово масло (Argania spinosa), Мароко
Метод	Препичане на плода, занаятчийско пресоване

Описание

Накратко	Гурме арганово масло от марокански произход, произведено от Maison Guénard — изключителна кулинарна универсалност и характерен ориенталски вкус.
Вкус и аромат	Характерен вкус на арган с ориенталска нотка — придава изискана аромата на всяко ястие, в което се използва.
Как се създава	Получава се чрез просто пресоване на предварително препечени плодове от арганово дърво, по традиционния занаятчийски метод на маслобойната Guénard.
В кухнята ви	При топло готвене изкусно допълва традиционни таджини и кускус. В студен вид се съчетава прекрасно с козе сирене или карпачо от ананас и портокал. При печива — облагородява палачинки, обикновена кексова смес или десерти с мед и шоколад.

Подходящо за	Ценители на ориенталската кухня, търсещи изискан и универсален вкус за таджини, кускус, десерти и салати.
Хранителни стойности на 100 мл	Енергийна стойност: 3700 kJ / 884 kcal Мазнини: 100 г от които наситени мастни киселини: около 20 г Въглехидрати: 0 г от които захари: 0 г Белтъчини: 0 г Сол: 0 г
Съхранение	Съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. Използвайте предимно студено или в края на готвенето, за да запазите характера и хранителните му качества.
Качество и стандарти	Произведено от Maison Guénard (La Compagnie des Saveurs) — маслобойна с история от 1824 г.

Тегло	0.250 кг
Произход	Франция

Марка	La Compagnie des Saveurs (Maison Guénard, Soléou)
Компания	La Compagnie des Saveurs S.A.S., Франция
Maison Guénard – от 1824 г.	Маслобойната Maison Guénard е основана през 1824 г. в Ноайе сюр Шер, край долината на Лоара. През 2024 г. тя отбелязва 200 години традиция в производството на гурме масла от ядки и семена.
Две традиции	Компанията обединява опита на две френски марки – гурме маслата Maison Guénard и био зехтините Soléou от Салерн, Прованс.
Продукти	Около 20 вида екстра върджин масла от ядки и семена – орех, лешник, бадем, кашу, шамфъстък, тиква, сусам, арган, авокадо и др., както и моносортови зехтини от Прованс като Aglandau.

Занаятчийско производство	Ядките се натрошават, леко се изпичат и се пресоват студено, след което маслото се филтрира – по метода, усъвършенстван от два века.
Френски суровини	Голяма част от суровините са от Франция – например орехите и лешниците са от региона Солон.
Екстра върджин	Маслата са от първо студено пресоване, без рафиниране – запазват пълния аромат и характерния вкус на ядките.
Отговорност	Компанията насърчава биологичното земеделие и устойчивите практики, включително отговорни опаковки и ограничаване на въглеродните емисии.