Натурален оризов оцет Carandini, 500 мл
6.60 €
| Марка / Бранд | Carandini |
| Вид продукт | Натурален оризов оцет (Natural Rice Vinegar) |
| Разфасовка | 500 мл (елегантна стъклена бутилка) |
| Произход | Италия (по традиционни занаятчийски методи) |
| Вкусов профил | Мек, лек, фино сладникав и изключително балансиран, без остри оцетни нотки |
- Описание
- ХАРАКТЕРИСТИКА
- Допълнителна информация
- Brand
- Отзиви (0)
Описание
| Параметър | Описание на продукта |
|---|---|
| Марка / Продукт | Carandini Natural Rice Vinegar (500 ml) |
| Характеристики и производство | Висококачествен натурален оризов оцет от утвърдения италиански производител Carandini. Създаден чрез специална занаятчийска ферментация от висококачествен ориз, този оцет се отличава с изключителна чистота и мекота, без добавени оцветители и изкуствени консерванти. |
| Вкусов профил | Притежава светъл, изчистен цвят и деликатен аромат. За разлика от традиционните винени или ябълкови оцветители, оризовият оцет на Carandini е значително по-мек, с едва доловима естествена сладост и елегантна киселинност, която не доминира над ястията. |
| Кулинарно приложение | Незаменим помощник за приготвяне на ориз за суши, азиатски салати (като салата от краставици със сусам), маринати за риба и морски дарове, уок ястия, както и за фини азиатски и фюжън дресинги. |
| Съхранение | Да се съхранява на сухо, хладно и тъмно място. Затваряйте плътно бутилката след употреба. |
| Компонент / Характеристика | Стойност / Описание | Бележки |
|---|---|---|
| Вид продукт | Натурален оризов оцет | Азиатска гурме серия |
| Марка | Carandini | Италианско качество |
| Произход | Италия | Занаятчийска ферментация |
| Разфасовка | 500 мл | Стъклена бутилка |
| Състав | Оризов оцет (вода, ферментирал ориз) | 100% натурални съставки |
| Енергийна стойност (на 100 мл) | Прибл. 15 – 25 kcal / 80 kJ | Нискокалоричен продукт |
| Мазнини | 0.0 гр. | Без съдържание на мазнини |
| Въглехидрати | Прибл. 0.5 – 1.5 гр. | Естествени следи от ориза |
| Протеини | 0.0 – 0.5 гр. | Растителни следи |
| Сол | 0.0 гр. (или естествени следи) | Без добавена сол |
Допълнителна информация
| Тегло | 0.850 кг |
|---|---|
| Размери | 6 × 6 × 21 см |
| Произход |
Brand
Acetificio Carandini Emilio S.p.A.
| Марка | Carandini |
| Компания | Acetificio Carandini Emilio S.p.A., Модена, Италия |
| Традиция от 1641 г. | Историята на Carandini започва през 1641 г. в Модена – родното място на балсамовия оцет. Близо четири века по-късно компанията продължава да усъвършенства класическите методи, предавани от поколение на поколение. |
| Модена | Модена е единственото място, където по традиция се прави истинският балсамов оцет. Carandini е част от този регион и неговите традиции – от лозята до бъчвите за отлежаване. |
| Продукти | Отлежали балсамови оцети (серията Emilio – Silver и Gold), винени и оризов оцет, ябълкови оцети, както и балсамови кремове и глазури. |
| По света | Оцетите на Carandini се продават в много страни, включително във веригата Whole Foods Market в САЩ. |
| Гроздето | Всяка партида започва с грозде от сортове, характерни за региона на Модена, обрано в пика на зрелостта си. |
| Гроздова мъст | Висококачествените балсамови оцети на Carandini съдържат високо съдържание на варена гроздова мъст – например Emilio Silver е с 60% мъст. Колкото повече мъст, толкова по-плътен и сладък е оцетът. |
| Защитено наименование | Балсамовите оцети носят знака IGP (Защитено географско указание) „Aceto Balsamico di Modena“ – гаранция, че са произведени в Модена по утвърдените правила. |
| Отлежаване | Оцетите отлежават в дървени бъчви, където придобиват богат аромат, наситен цвят и балансиран сладко-кисел вкус. |
| Строги стандарти | Компанията следва прецизни стандарти на всеки етап от производството, което ѝ позволява да съчетава вековна традиция със съвременен контрол на качеството. |
Бъдете първият написал отзив за “Натурален оризов оцет Carandini, 500 мл”
Свързани продукти
Маслиново масло Vafis PDO Messara Extra Virgin
Price range: 8.00 € through 76.69 €
Отзиви
Все още няма отзиви.