Червен винен оцет Carandini, 500 мл
4.80 €
| Марка / Бранд | Carandini |
| Вид продукт | Червен винен оцет (Red Wine Vinegar) |
| Разфасовка | 500 мл (елегантна стъклена бутилка) |
| Произход | Модена, Италия |
| Вкусов профил | Интензивен, плътен, жив и хармоничен, с дълбоки винени нотки и елегантна киселинност |
- Описание
- ХАРАКТЕРИСТИКА
- Допълнителна информация
- Brand
- Отзиви (0)
Описание
| Параметър | Описание на продукта |
|---|---|
| Марка / Продукт | Carandini Red Wine Vinegar (500 ml) |
| Характеристики и производство | Класически червен винен оцет от утвърдения италиански производител Carandini (Модена). Произведен по традиционни методи от селектирани червени вина, отлежали с грижа за постигане на максимална чистота, аромат и автентичен вкус, без изкуствени оцветители и консерванти. |
| Вкусов профил | Притежава наситен рубинен цвят и приятен, богат винен аромат. Вкусът е добре структуриран, динамичен и плътен, съчетаващ силен характер с изчистена и освежаваща киселинност. |
| Кулинарно приложение | Перфектен избор за приготвяне на традиционни винегрети, маринати за червени меса и дивеч, овкусяване на богати зелени салати, печени зеленчуци, както и за деглазиране на тигани при приготвяне на сосове с дълбок вкус. |
| Съхранение | Да се съхранява на сухо, хладно и тъмно място. Затваряйте добре бутилката след употреба. |
| Компонент / Характеристика | Стойност / Описание | Бележки |
|---|---|---|
| Вид продукт | Червен винен оцет | Класическа гурме серия |
| Марка | Carandini | Италианско качество от Модена |
| Произход | Модена, Италия | Традиционна винопроизводствена ферментация |
| Разфасовка | 500 мл | Стъклена бутилка |
| Състав | Червен винен оцет (съдържа сулфити / естествени производни от винената ферментация) | 100% червено вино от селектирани сортове |
| Енергийна стойност (на 100 мл) | Прибл. 10 – 20 kcal / 50 kJ | Нискокалоричен продукт |
| Мазнини | 0.0 гр. | Без съдържание на мазнини |
| Въглехидрати | Прибл. 0.0 – 0.5 гр. | Минимални следи |
| Протеини | 0.0 – 0.5 гр. | Растителни следи |
| Сол | 0.0 гр. (или естествени следи) | Без добавена сол |
Допълнителна информация
| Тегло | 0.850 кг |
|---|---|
| Размери | 6 × 6 × 21 см |
Brand
Acetificio Carandini Emilio S.p.A.
Acetificio Carandini Emilio S.p.A. е един от най-престижните, исторически и световно признати производители на автентичен балсамов оцет от град Модена, Италия. Семейното име Карандини е легенда в провинция Емилия-Романя, като брандът е символ на съвършен баланс между вековни занаятчийски традиции и свръхмодерна технологична иновация. Корени от 1641 година: Историята на фамилията започва преди близо 400 години в Модена. Още през 1641 г. Антонио Карандини е официално споменат в историческите архиви заради забележителните си занаятчийски умения в прецизното производство на балсамов оцет. 360 години отлежаване (1863 г.): На селскостопанското изложение в Модена през 1863 г. Карло Карандини смайва журито, като представя уникален балсамов оцет, отлежавал в семейните барици в продължение на рекордно дългите 360 години. Съвременната ера (1988 г.): Модерната история на бранда се преобразява, когато Емилио Карандини основава Acetificio Carandini Emilio S.r.l. в Кастелнуово Рангоне (Модена). Той индустриализира фамилните рецепти, без да нарушава бавния занаятчийски процес на зреене в дървени бъчви от различен вид дървесина (дъб, кестен, череша, ясен).
Бъдете първият написал отзив за “Червен винен оцет Carandini, 500 мл”
Свързани продукти
Био маслиново масло Latzimas Extra Virgin
Price range: 13.00 € through 70.00 €
Отзиви
Все още няма отзиви.