Name: Био сок от джинджифил с лимон, BIO FOOD, 300 мл
SKU: 9D9V9
Price: 8.58 EUR
Availability: InStock

НОВ ПРОДУКТ

Био сок от джинджифил с лимон, BIO FOOD, 300 мл

0 out of 5

8.58 €

Директно пресован био сок от корен на джинджифил с малко лимон. Силно пикантен и концентриран – за шотове, чай, вода и смутита.
Състав	95,5% сок от джинджифил и 4,5% лимон
Енергийна стойност	С ниска енергийна стойност – 10 kcal на 100 мл
Захар	Без добавена захар. Съдържа естествено срещащи се захари.

Описание

Накратко	Чист сок от свеж корен на джинджифил от полската био компания BIO FOOD. Само две съставки: джинджифил и лимон. Не е от концентрат и няма вода, захар или консерванти. Много по-интензивен е от джинджифилов чай или сироп.
Вкус и аромат	Остър, пикантен и затоплящ вкус на пресен джинджифил с лека цитрусова свежест от лимона. Ароматът е силен и свеж.
Състав	Био сок, директно пресован от джинджифил 95,5%, лимон 4,5%. Продуктът е пастьоризиран. Не е от концентрат.
Как се пие	Разклати добре преди отваряне, защото утайката е естествена. Сокът е много лютив, затова започни с малко. Една-две супени лъжици в чаша вода, в топъл чай с мед или в смути са достатъчни. Може и като малък шот със сок от портокал или ябълка. Става и за дресинги, маринати, супи и азиатски ястия.

История
Начало	Żywność Ekologiczna BIO FOOD е основана през 1994 г. в Полша. Тя е сред първите полски производители, които се посвещават изцяло на биологичната храна.
Специалност	Фирмата е известна с млечнокисело ферментираните си зеленчукови сокове. Тази традиция е стара в полската кухня, а BIO FOOD я развива вече около 30 години.
Продукти	Ферментирали сокове от зеле, цвекло, целина, магданоз, краставици и зеленчукови миксове, борш от ферментирало цвекло, плодови сокове, сиропи, масла и други био продукти.
Признание	Сокът от ферментирали зеленчуци на BIO FOOD печели златен медал на изложението Natura Food в Лодз (2013) като най-добър полски био продукт.

Качество
Суровини	Само зеленчуци и плодове от сертифицирано биологично земеделие.
Производство	Зеленчуците се ферментират естествено, с млечнокисела ферментация, а соковете се пресоват директно, без концентрат. Не се добавят захар, консерванти и изкуствени съставки.
Безопасност на храните	От 2012 г. фирмата работи по системата за управление на безопасността на храните ISO 22000.
Био сертификат	Сертифицирано биологично производство по стандарта на ЕС.