Name: Био Маслиново масло Almazaras de la Subbética, 500 мл
SKU: ZZ7FI
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock

zekhtin-ekstra-vardzhin-s-visoko-sadarzhanie-na-vitamin-e-500-ml

Био Маслиново масло Almazaras de la Subbética, 500 мл

0 out of 5

( Все още няма отзиви. )

13.00 €

Роден в планинския парк Сиерас Субетикас, Кордоба, Rincón de la Subbética е най-награждаваният зехтин в историята на Испания.
Разфасовка	500 мл
Произход	Приего де Кордоба, Андалусия, Испания — надморска височина 700–1000 м
Сорт маслини	100% Ойбланка (Hojiblanca)
Киселинност	0,16% (изключително ниска)
Полифеноли	Около 598 мг/кг

Код: ZZ7FI Категории: Екстра Върджин, Зехтин, Зехтин, масла и оцет

Добави в желани

Описание
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Допълнителна информация
Brand
Отзиви (0)

Описание

Накратко	Rincón de la Subbética е био Extra Virgin зехтин от испанската кооперация Almazaras de la Subbética, обявен за най-добро органично зехтин в света през 2020 г. и носител на над 300 международни награди.
Вкус и аромат	Интензивно зелен, плодов аромат с нотки на цитрус, мента, риган и домат, с балансирана горчивина и пикантност, и дълъг, наситен финал.
Как се създава	Произвежда се от 100% маслини сорт Ойбланка, ръчно бран в първите дни на реколтата в планинския парк Сиерас Субетикас, Кордоба, и студено пресован от биологично земеделие.
В кухнята ви	Препоръчва се за сурова консумация — върху препечен хляб, салати, месо, тлъста риба или всяко ястие, на което искате да придадете характер.

Подходящ за	Ценители на изключителния зехтин, търсещи многократно награждаван продукт от биологично земеделие с ниска киселинност и наситен характер.
Хранителни стойности на 100 мл	Енергийна стойност: 3700 kJ / 884 kcal Мазнини: 100 г от които наситени мастни киселини: 14 г Въглехидрати: 0 г от които захари: 0 г Белтъчини: 0 г Сол: 0 г
Съхранение	Съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. След отваряне затваряйте плътно.
Качество и стандарти	Сертифициран биологичен продукт, D.O.P. Приего де Кордоба, обявен за най-доброто органично зехтин в света през 2020 г.

Допълнителна информация

Тегло	0.500 кг
Произход	Испания
Сертификат	Био

Brand

Almazaras de la Subbética

МаркаAlmazaras de la Subbética КомпанияAlmazaras de la Subbética, S.C.A. – Каркабуей, провинция Кордоба, Андалусия, Испания НачалоКооперацията е създадена през 2007 г. чрез обединяването на две местни кооперации с дълга история – Virgen del Castillo (основана през 1954 г.) и Nuestro Padre Jesús Nazareno (основана в началото на 60-те години). Хората зад зехтинаДнес кооперацията обединява над 4000 стопани с маслинови насаждения от около 15 000 хектара в планинския район Субетика, с две производствени бази – в Каркабуей и в Приего де Кордоба. МаркиRincón de la Subbética, Alma Oliva и Parqueoliva. ПризнаниеRincón de la Subbética е сред най-награждаваните зехтини в Испания – по данни на производителя с над 650 международни отличия, включително Olive Japan и испанската награда „Alimentos de España“ за най-добър био зехтин екстра върджин (2026 г.).

Произход	Маслините се отглеждат в планинския район Субетика в Южна Кордоба, в зоната на защитеното наименование за произход (DOP) Priego de Córdoba.
Сортове	Основният сорт е местната Пикуда (около 60%), следвана от Охибланка, Пикуал и Арбекина. Така се получават както моносортови зехтини, така и балансирани купажи.
Екстра върджин	Около 80% от зехтина, който кооперацията произвежда, е от най-високата категория – екстра върджин.
Био линия	Rincón de la Subbética е сертифициран био зехтин от сорта Охибланка с интензивен плодов вкус и нотки на зелен бадем, цитруси, мента и доматени листа.
Ранна реколта	Премиум зехтините се добиват от рано обрани маслини и се пресоват механично, при ниска температура – за свеж аромат и наситен вкус.