Монофлорен мед от манука MGO 640 Premium Quality, Manuka Doctor

Price range: 70.00 € through 130.00 €

Чист, непастьоризиран монофлорен манука мед от Нова Зеландия, със сертифицирано естествено съдържание на метилглиоксал най-малко 640 mg/kg.
Тегло 250 гр / 500 гр
Марка Manuka Doctor
Производител Manuka Doctor, Великобритания
Вид Монофлорен манука мед
MGO 640+ mg/kg
Състав 100% манука мед
Код: 1BB33 Категория:

Описание

Продукт Монофлорен мед от манука MGO 640 Premium Quality, Manuka Doctor, 250 / 500 гр
Описание Чист, непастьоризиран монофлорен мед от манука със 100% новозеландски произход. Сертифициран е за естествено съдържание на метилглиоксал (MGO) най-малко 640 mg/kg. „Монофлорен“ не е рекламно определение, а законова категория. От февруари 2018 г. Нова Зеландия прилага правителствен стандарт, по който всеки изнасян мед с етикет „манука“ минава задължително изпитване в призната лаборатория по четири химични маркера от нектара и един ДНК маркер от полена. При над 400 mg/kg 3-фенилмлечна киселина медът е монофлорен, т.е. пчелите са събирали нектар почти изцяло от манука. Метилглиоксалът не се добавя. Образува се постепенно при отлежаване на меда от съдържащия се в нектара дихидроксиацетон. MGO е единичен аналитичен показател, докато UMF е отделна сертификационна система на браншовата организация UMFHA, която проверява четири показателя. По публикуваните съответствия MGO 640 попада между UMF 15+ (MGO 512) и UMF 20+ (MGO 826). Медът носи FernMark, знак за новозеландски произход, подкрепен от правителството на Нова Зеландия (лиценз на Manuka Doctor № 100241). Марката притежава и BSI Kitemark за Food Assurance, като одитите се провеждат в Нова Зеландия и обхващат произхода, целостта и проследимостта на продукта.
Характеристики ✓ Монофлорен манука мед
✓ MGO 640 – сертифицирано естествено съдържание на метилглиоксал мин. 640 mg/kg
✓ 100% произход Нова Зеландия
✓ Чист и непастьоризиран
✓ Изпитан по правителствения стандарт на Нова Зеландия
✓ FernMark и BSI Kitemark за Food Assurance
✓ Сертификати: KIWI (новозеландски произход), KOSHER, PAREVE
Употреба Препоръчителна порция: 21 гр. Бурканът от 250 гр съдържа около 12 порции, а този от 500 гр – около 23. Не се препоръчва за деца под 12-месечна възраст.
Съхранение На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. Втвърдяването е нормално за непастьоризиран мед. Ако медът се втвърди, може да се затопли леко, за да се втечни. Да се консумира до 12 седмици след отваряне. Срокът на годност и партидата са отбелязани на опаковката.
Производител Manuka Doctor, Великобритания. Произведено в Нова Зеландия.
Вносител: Гео Нутришън ООД, Пловдив
Хранителна стойност В 100 гр В 21 гр
Енергийна стойност 1400 кДж / 335 ккал 294 кДж / 70 ккал
Мазнини 0,2 гр 0,0 гр
от които наситени мазнини 0,1 гр 0,0 гр
Въглехидрати 81,9 гр 17,2 гр
от които захари 70,9 гр 14,9 гр
Протеини 0,2 гр 0,0 гр
Сол 0,0 гр 0,0 гр

Допълнителна информация

Тегло Няма
Разфасовка

250 гр, 500гр.

Brand

Manuka Doctor

Произход Manuka Doctor е новозеландска пчеларска фирма с корени от 1909 г. Днес е частна семейна компания със седалище в Оукланд, Нова Зеландия.
Собствени пчелини Компанията стопанисва около 60 000 кошера на Северния и Южния остров на Нова Зеландия, разположени на над 11 000 хектара земя. Там засажда и собствени храсти манука, а работата се води от местни екипи пчелари.
От кошера до дома Manuka Doctor е една от малкото новозеландски фирми за мед, които сами управляват целия процес: от кошера, през добива и пакетирането, до крайния продукт. Така всеки буркан може да бъде проследен до източника си.
Развитие През 2011 г. марката стъпва в Европа с британско дружество, Manuka Doctor (UK) Ltd. Освен мед от манука, асортиментът включва горски мед, пчелен прашец, козметика с мед от манука и хранителни добавки. Днес Manuka Doctor е сред най-разпознаваемите марки за мед от манука във Великобритания.
Произход и пакетиране Медът се добива, тества и пакетира в Нова Зеландия, в буркани без BPA. Всяка партида отговаря на строгия износен стандарт на новозеландското правителство за мед от манука.
Лабораторен контрол Всяка партида се изследва в независими лаборатории. Стойността на MGO се проверява два пъти: в Нова Зеландия и във Великобритания, преди продуктът да бъде пуснат в продажба.
Маркери за автентичност Освен MGO (метилглиоксал), при тестовете се измерват и други характерни показатели за истински мед от манука, като лептосперин, DHA и HMF.
Класове MGO Медът се предлага в различни степени: от мултифлорен с по-ниско MGO за всекидневна употреба до монофлорен мед с високо MGO, класифициран като монофлорен по стандарта на правителството на Нова Зеландия.
Качество Медът е чист, натурален и непастьоризиран. Част от гамата носи сертификати KIWI, KOSHER и PAREVE, а продуктите на марката имат отличия от международни конкурси за мед.

Отзиви

Все още няма отзиви.


Бъдете първият написал отзив за “Монофлорен мед от манука MGO 640 Premium Quality, Manuka Doctor”

Свързани продукти