Мед от елда (гречка), Rüdiger Feldt, 500 гр
10.18 €
| Рядък тъмен мед от елда – с наситен пикантен вкус, карамелени и дървесни нотки и гъста кремообразна текстура. | |
| Тегло | 500 гр |
| Марка | Rüdiger Feldt |
| Производител | Rüdiger Feldt, Германия |
| Вид | Мед от елда (гречка) |
| Състав | 100% мед от елда |
- Описание
- ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Допълнителна информация
- Brand
- Отзиви (0)
Описание
| Продукт | Мед от елда (гречка), Rüdiger Feldt, 500 гр |
| Описание | Медът от елда е един от най-ценните и търсени сортове мед. Въпреки че елдата цъфти дълго – от юли до септември, мъничките ѝ бяло-розови цветове отделят нектар само при точно определени метеорологични условия. Затова добивът е ограничен, а всеки буркан – истинска рядкост, която всеки поне веднъж трябва да опита. |
| Вкус и аромат | Тъмнокафяв с лек червеникав оттенък, а на определена светлина изглежда почти черен. Има силен аромат и наситен, пикантен вкус с лека горчивинка и карамелени и дървесни нотки. Текстурата е гъста и кремообразна, а кристализира по-бързо от другите сортове. |
| Характеристики | ✓ 100% мед от елда (Fagopyrum) ✓ Рядък сорт с ограничен добив ✓ Тъмнокафяв, почти черен цвят ✓ Пикантен вкус с карамелени и дървесни нотки ✓ Гъста, кремообразна текстура ✓ Без изкуствени подсладители и добавки |
| Употреба | Идеален за всички, които не обичат твърде сладкия мед. Подслаждайте с него топли напитки (след като поизстинат) или го намажете върху препечена филийка. В кухнята го опитайте в салати, основни ястия и десерти – има с какво да ви изненада. |
| Съхранение | На сухо място, на стайна температура, далеч от пряка слънчева светлина. След отваряне дръжте буркана добре затворен. Кристализацията е естествен процес и не влияе на качеството. Срок на годност и партида – отбелязани на опаковката. |
| Производител | Rüdiger Feldt, Steinburg-Eichede, Германия Вносител: Холиста Експрес ЕООД, София |
| Медоносно растение | Елда (Fagopyrum) – цъфти от юли до септември |
| Цвят и текстура | Тъмнокафяв с червеникав оттенък, гъст и кремообразен |
| Вкусов профил | Силен, пикантен, с лека горчивинка и карамелени нотки |
| Кулинарно приложение | Топли напитки, препечен хляб, салати, основни ястия, десерти |
| Алергени | Не е подходящ за лица с алергия към пчелни продукти и за деца под 1 година |
Допълнителна информация
| Тегло | 0.500 кг |
|---|
Brand
R.Feldt
Бъдете първият написал отзив за “Мед от елда (гречка), Rüdiger Feldt, 500 гр”
Свързани продукти
Пчелен мед от манука MGO 100+ с пчелна отрова, ApiHealth
Price range: 22.00 € through 40.00 €
Пчелен мед от манука MGO 100+ с пчелна отрова, ApiHealth
Price range: 21.50 € through 39.00 €
Отзиви
Все още няма отзиви.