Name: Маслиново масло Early Harvest Yannis Family, 500 мл
SKU: CR59L
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

Маслиново масло Early Harvest Yannis Family, 500 мл

0 out of 5

18.00 €

От семейните маслинови насаждения на Yanni’s Olive Grove в Халкидики, този зехтин съчетава мекия вкус на сорта Галани с ползите на ранната реколта.
Разфасовка	500 мл
Произход	Неа Потидея, Халкидики, Гърция
Сорт маслини	Галани (местен сорт на Халкидики)
Категория	Green Early Harvest Extra Virgin, ниска киселинност
Метод	Ранна реколта, студено пресоване

Описание

Накратко	Yanni’s Family е зелен, ранно реколтиран Extra Virgin зехтин от сорт Галани, отгледан в семейните маслинови горички на Халкидики, край Егейско море.
Вкус и аромат	Мек и балансиран вкус с ниска киселинност, наситен яркозелен цвят и отлични органолептични качества — специално подбран за да е приятен на цялото семейство.
Как се създава	Произвежда се от 100% маслини сорт Галани, ранно бран, за да запази зеления цвят и по-високото съдържание на полезни съставки на плода.
В кухнята ви	Благодарение на мекия си характер е чудесен избор за цялото семейство — за салати, готови ястия и всекидневна употреба.

Подходящ за	Цялото семейство, включително децата, благодарение на мекия си вкус, докато запазва полезните съставки на ранно реколтирания зехтин.
Хранителни стойности на 100 мл	Енергийна стойност: 3700 kJ / 884 kcal Мазнини: 100 г от които наситени мастни киселини: 14 г Въглехидрати: 0 г от които захари: 0 г Белтъчини: 0 г Сол: 0 г
Съхранение	Съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. След отваряне затваряйте плътно.
Качество и стандарти

Тегло	0.500 кг

Хронология и развитие	История на производителя Yanni’s Olive Grove
Семейна традиция и локация	Семейна ферма и маслинови масиви, разположени в регион Неа Потидея на полуостров Халкидики, Гърция. Съчетава дългогодишните земеделски традиции с модерен научнообоснован подход в отглеждането на маслини.
Иновативна технология	Строг контрол на целия производствен процес — от ранния ръчен бране до студеното механично пресоване в съвременни собствени инсталации, гарантиращ запазването на максимални нива на полезни вещества.
Философия и тероар	Фокус върху производството на премиум и високофенолни екстра върджин маслинови масла с изразен тероарен характер, чистота на вкуса и доказани функционални ползи за здравето.

Вид стандарт / Сертификат	Обхват и гаранция за качество
Европейски здравен сертификант (EU Health Claim)	Официален сертификат съгласно Регламент 432/2012 на ЕС за високо съдържание на полифеноли (като олеокантал и олеацин), доказващ защитното действие на маслата върху кръвните липиди от оксидативен стрес.
Сигурност и стандарти за безопасност	Производство и бутилиране при спазване на международните стандарти за управление на качеството и безопасността на храните (ISO и HACCP).
Международни награди и признания	Множество престижни златни и сребърни отличия от световни конкурси за маслинови масла в Лондон, Ню Йорк, Атина и Токио за изключителни вкусови и здравословни качества.