Name: Гурме Маслиново масло Aglandau Maison Guenard Extra Virgin - 240 мл
SKU: B9Y8Z
Price: 19.10 EUR
Availability: InStock

Гурме Маслиново масло Aglandau Maison Guenard Extra Virgin – 240 мл

0 out of 5

19.10 €

От слънчевите склонове на Прованс, Maison Guénard пресъздава традицията на изключителните масла с наследство от близо 200 години.
Разфасовка	240 мл
Произход	Верхен Прованс, Франция
Сорт маслини	100% Агландо (Aglandau), френски произход
Киселинност	До 0,8%
Метод	Ръчно бране, студено извличане веднага след беритбата

Описание

Накратко	Гурме моносортов Extra Virgin зехтин от сорт Агландо, реколтиран в Прованс от Maison Guénard — френска фамилна фирма с традиция от 1824 г.
Вкус и аромат	Интензивен зелен плодов характер с лека горчивина и пикантност, обгърнат от изтънчени аромати на артишок, круша, ябълка и свежи бадеми.
Как се създава	Произвежда се от 100% маслини сорт Агландо, ръчно бран между октомври и декември във Верхен Прованс, и студено извлечен веднага след беритбата.
В кухнята ви	Прекрасен избор за придаване на интензивен вкус на всекидневни ястия — салати, ендивия, аспержи и артишок, където изпъква пълният му характер.

Подходящ за	Ценители на автентичния френски зехтин, търсещи изразителен, интензивен характер за всекидневна употреба.
Хранителни стойности на 100 мл	Енергийна стойност: 3700 kJ / 884 kcal Мазнини: 100 г от които наситени мастни киселини: 14 г Въглехидрати: 0 г от които захари: 0 г Белтъчини: 0 г Сол: 0 г
Съхранение	Съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. След отваряне затваряйте плътно.
Качество и стандарти	100% френски произход. Произведен от Maison Guénard — фамилна фирма за изключителни масла от 1824 г., награден със сребърен медал на конкурса Olive Oil Japan 2020.

Тегло	0.300 кг

Хронология и развитие	История на фирмата La Compagnie des Saveurs
Обединение на традиции	Компанията обединява дългогодишния занаятчийски опит и ноу-хау на две утвърдени френски марки – гурме маслата Maison Guénard (във Франция от десетилетия) и био маслиновите масла Soléou.
Производствени бази	Разполага с производствени мощности в Ноае сюр Шер (Loir-et-Cher) за занаятчийски масла и в Салерн (Var) в сърцето на Прованс за средиземноморски био зехтини.
Философия и екология	Фокус върху изключително високо качество, зачитане на тероара, насърчаване на биологичното земеделие и устойчиви екологични практики (включително използване на отговорни опаковки и ограничаване на въглеродните емисии).

Вид стандарт / Сертификат	Обхват и гаранция за качество
Международна сертификация IFS	Официално сертифицирани производствени бази, гарантиращи най-високо ниво на безопасност на храните и стриктен контрол на процесите.
Био сертификат Ecocert	Строг контрол и сертификация за биологично земеделие и преработка на био суровини, издавани от авторитетния независим орган Ecocert.
Признание от гурме общността	Членство и отличие от престижния Collège Culinaire de France със статут на „Artisan de Qualité“ (Занаятчия с доказано качество).