Name: Био закваска от спелта екстракт, Bio Vegan, 30 гр
SKU: TT59Q
Price: 2.04 EUR
Availability: InStock

НОВ ПРОДУКТ

Био закваска от спелта екстракт, Bio Vegan, 30 гр

0 out of 5

2.04 €

Всичко необходимо за домашно приготвен хляб — чисто и био, с типичен кисел вкус на закваската и лек аромат на спелта.
Разфасовка	30 г
Марка	Bio Vegan
Съставки	Брашно от спелта, стартерна култура, от биологично земеделие
Характеристики	Веган, за домашен хляб

Код: TT59Q Категория: Мая

Описание

Накратко	Био екстракт от закваска от спелта, Bio Vegan — за хляб с типичен кисел вкус от закваската и лек аромат на спелта.
Характеристика	100% квас от спелта, който придава характерния кисел вкус на закваската с деликатен аромат на спелта.
Как се получава	Произведен от брашно от спелта и стартерна култура, от биологично земеделие.
Начин на употреба	Смесете 700 г брашно от спелта и 300 г ръжено брашно и прибавете съдържанието на опаковката — за приготвяне на 1,5 кг хляб.

Подходящо за	Хора, които обичат домашно приготвен хляб с автентичен кисел вкус на закваска, без да отглеждат собствена жива закваска.
Начин на употреба	Смесете 700 г брашно от спелта и 300 г ръжено брашно, прибавете съдържанието на опаковката и приготвяйте според обичайната си рецепта за хляб — за около 1,5 кг готов хляб.
Съхранение	На сухо и хладно място.
Качество и стандарти	Сертифициран биологичен продукт. Произведен от BioVegan GmbH, Германия.

Тегло	0.30 кг

Основаване	Основана през 1986 г. от био пионерите Кете и Клаус Хенеке (Käthe und Claus Henneke) — семейно средно предприятие от региона Вестервалд, Германия.
Философия	Пионер на био-веган храненето от близо 40 години — 100% био и 100% веган продукти, разработвани с фокус върху естествения вкус, устойчивостта и прозрачността.
Иновации	Компанията стои зад редица новаторски продукти в бранша — първият био бакпулвер и първият захаро-несъдържащ желиращ агент с био сертификат.
Развитие	От 2021 г. семейството BIOVEGAN включва и марката PURYA! за веган протеини и спортно хранене. Компанията си партнира с проекта VanillAMI за устойчиво отглеждане на бърбън ванилия с фермери от Мадагаскар (от 2020 г.). Днес наброява близо 100 служители.

IFS Food сертификат	BIOVEGAN притежава сертификация по международния стандарт IFS Food (International Featured Standard), признат от GFSI (Global Food Safety Initiative) — с постигнат резултат от 98,65%, най-високото ниво на съответствие, потвърдено два поредни пъти.
Био сертификация	Всички продукти са сертифицирани по стандартите на ЕС за биологично производство (EU-Bio / EU-Öko-Verordnung).
Устойчивост	Бърбън ванилията на компанията е сертифицирана по стандарта Rainforest Alliance (от 2020 г.), гарантиращ справедливи условия на труд и екологична устойчивост при отглеждането ѝ в Мадагаскар.
Обхват на качеството	Продуктите са веган, без глутен и на места дори без мая — сертификацията и контролът обхващат целия производствен процес от разработка до опаковане.