Описание : 

- Модел : Черни маслини ( конфит ) с костилка

- Марка : ELMAR

- Произход : Гърция

- Производител : Elmar Crete S.A.

- Сайт производител : https://elmarcrete.gr/en/

- Нето тегло : 2.5 кг.

- Размер маслина : Супер Супер Мамут ( 71-90 бр/кг ) 

За продукта : Какво е маслина "CONFIT"?. Това са маслини, които са с наситено черен цвят, едри маслини, които могат да бъдат леко продълговати или кръгли, в зависимост от сорта, но за съжаление не достигат наситения цвят при узряване.При събирането им те са зелени на цвят, като за целта се обработват под строг технологичен процес и контрол на качеството, за да бъдат маслините напълно безвредни за консумация.Поради третирането им, тези маслини се стерилизар при 123 ° и се предлагат единствено в херметически затворена метална кутия. Самата стерилизация ги съхранява правилно като им дава възможност да бъдат с ниско съдържание на сол.