Name: Кафе на зърна Dallmayr Prodomo, 500 гр
SKU: YJHM1
Price: 11.50 EUR
Availability: InStock

Кафе на зърна Dallmayr Prodomo, 500 гр

0 out of 5

11.50 €

Вид продукт	Кафе на зърна Dallmayr Prodomo
Интензитет	7/10
Степен на изпичане	Средно (Medium Roast)
Сорт кафе (Състав)	100% Арабика
Нетно количество	500 гр
Вкусов профил	Легендарен класически вкус, фино балансиран, рафиниран и освободен от дразнещи съставки

Код: YJHM1 Категории: Кафе, Кафе на зърна

Описание

Параметър	Описание на продукта
Наименование	Кафе на зърна Dallmayr Prodomo, 500 гр
Характеристики и същност	Dallmayr Prodomo е абсолютна класика и емблема на марката. Блендът се състои от най-добрите високопланински зърна 100% Арабика, преминаващи през специален процес на пълно рафиниране и почистване. По този начин се премахват горчивите и дразнещи вещества, без да се губи нищо от богатия кофеинов характер и богатството на аромата.
Кулинарни приложения	Подходящо както за приготвяне на традиционно еспресо в домашни условия, така и за кафемашини с филтър, френска преса или джезве (при фино смляване). Щадящо стомаха благодарение на специалната си обработка.
Съхранение	Да се съхранява на сухо и хладно място в добре затворена опаковка.

Категория / Параметър	Препоръка / Стойност	Практически съвет
Подходящо за уреди	Автоматични кафемашини, Филтър машини, Ръчни еспресо машини	Изключително гъвкав продукт за различни методи на приготвяне
Препоръчителна едриня на смляване	Средна до фина	Зависи от метода на екстракция (по-едро за филтър, по-фино за еспресо)
Оптимална температура на водата	90°C – 92°C	Гарантира разкриването на мекия и хармоничен вкус
Пакетаж и защита	500 гр пакет с еднопосочен клапан	Оптимална разфасовка за запазване на свежестта след отваряне

Тегло	0.600 кг
Произход	Германия

Марка	Dallmayr
Компания	Alois Dallmayr KG, Мюнхен, Германия
Над 300 години история	Началото е поставено през 1700 г., когато мюнхенският търговец Кристиан Райтер открива магазин за деликатеси. Около 1870 г. собственик става Алоис Далмайр, чието име компанията носи и до днес.
Семейство Рандлкофер	През 1895 г. магазинът е купен от Тереза и Антон Рандлкофер. Компанията и до днес е семейна собственост на фамилия Рандлкофер.
Доставчик на кралския двор	Деликатесният магазин на Dienerstraße в старата част на Мюнхен получава 15 титли на доставчик на кралски дворове и е сред най-известните деликатесни магазини в Европа.
Кафето	През 1933 г. в магазина е открит специализиран отдел за кафе, а днес кафето Dallmayr – и особено легендарното Prodomo – е сред най-обичаните марки кафе в Германия.

Традиция в кафето	Близо век опит в подбора, смесването и изпичането на кафе – от класически филтърни купажи до кафе на зърна за еспресо.
Подбрани зърна	Dallmayr подбира висококачествени зърна от водещите райони за отглеждане на кафе по света и ги изпича за всеки купаж поотделно, за да постигне характерния си вкус.
Prodomo	Емблематичният купаж Prodomo е от подбрана арабика, чиито зърна преминават през специален процес на почистване с пара, за да е вкусът по-мек и деликатен.
Семейна гаранция	Като семейна компания с над 300-годишна история, Dallmayr поставя качеството над всичко – името на марката е синоним на мюнхенски деликатес.