Кафе на зърна Dallmayr Home Barista Crema Forte, 1 кг
20.80 €
| Вид продукт | Кафе на зърна Dallmayr Home Barista Crema Forte |
| Интензитет | 8/10 |
| Степен на изпичане | Интензивно / Тъмно изпичане (Dark Roast) |
| Сорт кафе (Състав) | Арабика и Робуста |
| Нетно количество | 1.0 кг |
| Вкусов профил | Силен, наситен и пикантен вкус с плътно тяло, ниска киселинност и богат устойчив каймак |
- Описание
- ХАРАКТЕРИСТИКА И ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ
- Допълнителна информация
- Brand
- Отзиви (0)
Описание
| Параметър | Описание на продукта |
|---|---|
| Наименование | Кафе на зърна Dallmayr Home Barista Crema Forte, 1.0 кг |
| Характеристики и същност | Dallmayr Home Barista Crema Forte е мощният характер в серията Home Barista. Блендът съчетава перфектно подбрани зърна Арабика и Робуста, преминали през интензивно тъмно изпичане, което редуцира киселинността до минимум и разкрива дълбок, пикантен вкус с плътно тяло. |
| Кулинарни приложения | Създадено специално за приготвяне на силно еспресо, дълго кафе или интензивни млечни напитки като капучино и кафе лате, които запазват своя плътен кафеен характер, дори когато са с мляко. |
| Съхранение | Да се съхранява на сухо и хладно място в добре затворена опаковка. |
| Категория / Параметър | Препоръка / Стойност | Практически съвет |
|---|---|---|
| Подходящо за уреди | Автоматични кафемашини, Еспресо машини (ръкохватка) | Идеално за машини с вградена мелачка и високо налягане |
| Препоръчителна едриня на смляване | Фина до средна | Осигурява отличен каймак и плътна екстракция |
| Оптимална температура на водата | 90°C – 92°C | Позволява на интензивния вкус да се разкрие напълно |
| Пакетаж и защита | 1.0 кг пакет с еднопосочен клапан | Гарантира дълготрайно запазване на аромата и свежестта |
Допълнителна информация
| Тегло | 1 кг |
|---|---|
| Произход |
Brand
Alois Dallmayr KG
| Марка | Dallmayr |
| Компания | Alois Dallmayr KG, Мюнхен, Германия |
| Над 300 години история | Началото е поставено през 1700 г., когато мюнхенският търговец Кристиан Райтер открива магазин за деликатеси. Около 1870 г. собственик става Алоис Далмайр, чието име компанията носи и до днес. |
| Семейство Рандлкофер | През 1895 г. магазинът е купен от Тереза и Антон Рандлкофер. Компанията и до днес е семейна собственост на фамилия Рандлкофер. |
| Доставчик на кралския двор | Деликатесният магазин на Dienerstraße в старата част на Мюнхен получава 15 титли на доставчик на кралски дворове и е сред най-известните деликатесни магазини в Европа. |
| Кафето | През 1933 г. в магазина е открит специализиран отдел за кафе, а днес кафето Dallmayr – и особено легендарното Prodomo – е сред най-обичаните марки кафе в Германия. |
| Традиция в кафето | Близо век опит в подбора, смесването и изпичането на кафе – от класически филтърни купажи до кафе на зърна за еспресо. |
| Подбрани зърна | Dallmayr подбира висококачествени зърна от водещите райони за отглеждане на кафе по света и ги изпича за всеки купаж поотделно, за да постигне характерния си вкус. |
| Prodomo | Емблематичният купаж Prodomo е от подбрана арабика, чиито зърна преминават през специален процес на почистване с пара, за да е вкусът по-мек и деликатен. |
| Семейна гаранция | Като семейна компания с над 300-годишна история, Dallmayr поставя качеството над всичко – името на марката е синоним на мюнхенски деликатес. |
Отзиви
Все още няма отзиви.